.................................les balades, ben ça
je sais faire .... 
les bidouilles, ben ça
je crois aussi que je sais faire ... les casse-croûtes, ben jambon beurre avec de la moutarde qui pique ( hein Bertrand 59 ??
) 
ça je sais faire aussi ...mais j'aime manger et bien manger
sauf que je sais pas du tout cuisiner ... et pas du tout intéresser par la cuisine, faut dire que les clef de 12 et de 13 dans la cocotte minute s'est pas cool 
mais ..............
depuis peut de temps .... jais virer ma cotte de travail pour occasionnellement endosser le tablier de cuisinier...
donc comme les premier tour de roue en vélo je vais doucement et je commence pas des chose toute simple..
hier soir pour faire une surprise a ma cuisinière
jais fais ça tout seul ....
deux cuillerées d'huile d'olive, un oignon couper en rondelle, un citron presser bien mélanger et laisser reposer au moins 15 minutes au frais..
on prépare, une tomate en rondelle, une courgette en rondelle, ciboulette et thym citron ...
et tout ça pour ......................
ça .....................
un beaux filet de truite pour deux
temps de cuisson entre 10 et 12 minute dans la préparation faite avant la tomate et la courgette en même temps le tout a feux moyen et le filet retourner juste deux fois ..
le résultat......
suis pas peu fier de moi ....
pour la petite info ... Nadine adore le poisson et moi ..... beurk .......
mais franchement
s'était trop bon ... jais d'autre projet comme une rouelle de porc, marinée ( a ch'ai pas quoi ?? ) cuite au barbe du cul ..... j'lais pô dit ...
..............
