gratin de riche
Posté : dim. 05 avr. 2020 - 15:44
faites cuire 300 grammes de pattes 10 minutes puis verser un poil d huile d olive dessus
faites revenir 5 oignons et des qu ils se colorent réservé
dans un plat beurré
vous verse les pattes les oignons 4 tranches de jambons émiettées 100 grammes de gruyère une brique de crème du lait jusqu a recouvrement
assaisonnement : sel poivre moi je rajoute du curry
au four a 180 degrés 1h30 et vous regarder si c est bon
moi je termine position grill 5 minutes a fond
normalement pas d oignon mais avec c est une tuerie
s il gratine trop vide il faut mettre un papier alu au dessus du plat
faites revenir 5 oignons et des qu ils se colorent réservé
dans un plat beurré
vous verse les pattes les oignons 4 tranches de jambons émiettées 100 grammes de gruyère une brique de crème du lait jusqu a recouvrement
assaisonnement : sel poivre moi je rajoute du curry
au four a 180 degrés 1h30 et vous regarder si c est bon
moi je termine position grill 5 minutes a fond
normalement pas d oignon mais avec c est une tuerie
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s il gratine trop vide il faut mettre un papier alu au dessus du plat