faites cuire 300 grammes de pattes 10 minutes puis verser un poil d huile d olive dessus
faites revenir 5 oignons et des qu ils se colorent réservé
dans un plat beurré
vous verse les pattes les oignons 4 tranches de jambons émiettées 100 grammes de gruyère une brique de crème du lait jusqu a recouvrement
assaisonnement : sel poivre moi je rajoute du curry
au four a 180 degrés 1h30 et vous regarder si c est bon
moi je termine position grill 5 minutes a fond
normalement pas d oignon mais avec c est une tuerie
s il gratine trop vide il faut mettre un papier alu au dessus du plat
gratin de riche
gratin de riche
Dieu a inventé le chat pour que l'homme ait un tigre à caresser chez lui
- bertrand 59
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Re: gratin de riche
je vais gouter ca , par ces temps de confinement ca me changera
Re: gratin de riche
tu med diras ce que tu en pense si tu trouve des pattes
Dieu a inventé le chat pour que l'homme ait un tigre à caresser chez lui