500 grammes d oignon coupés en lamelles
faire chauffer 4 cuillères a soupe d huile d olive a feux
quant c est bien chaud on jette les oignons dedans
faut les faire devenir translucide sans qu ils attrapent on peu mettre une cuillère d eau pour cela
quant c est bon 3 cuillères de vinaigre balsamique
on baisse le feu
1 cuillère a café de sucre (j en met plus et c est de la cassonade
)laisser 15 minute a mijoter
moi la je goutte
si pas ok je pet dans un bocal et je rajoute ce qu il manque vinaigre ou sucre et 6 minutes au micro onde
moi je le mange sur du pain avec un fromage style vache qui rit
mais sinon sur des oeufs façon grand mère ou une viande c est un délice
